2018-10-09から1日間の記事一覧

甘酒を作りました、水の量を間違えたのですが味は普通です

甘酒を作りました ごはん200g 米麹100グラム水300グラムで60度6時間で出来上がりです 実際は夜寝てる間に60度をキープしていたので60度10時間ぐらいでした 甘さが強めに仕上がっています ホットクックでもできるのですが、ほっとくか別の用途で使っていたの…