秋の夜長で、ぼんやりしていました 食洗機が食器を洗ってくれている間に あっという間に23時に これから全粒粉の天然酵母のパンを仕込んで出来上がりは朝の６時半 味噌汁専用の炊飯器は、最近おでん屋台みたいになっておりまして おやすみ保温モードで、朝お…

ヘルシオでジャガイモをソフト蒸し 85度45分 舞茸とカブの葉っぱ ヘルシオでソフト蒸し12分 ごはんと塩麹と和えて 炊き込まなごはんの出来上がり とにかく一日350gの野菜を取るのが苦にならなくなりました

ご飯に 舞茸とカブの葉っぱのソフト蒸しと、ひよこ豆に 人参ポタージュをかけて 野菜丼を作りました