カラフル蒸し野菜 キャベツ 玉ねぎ パプリカ 赤、黄色 さつまいも 水 100g ホットクックにセット ホットクックで蒸す 30分 塩とオリーブオイルをかける 出来上がり ※参考文献 勝間式食事ハック 作者:勝間和代 発売日: 2019/09/27 メディア: Kindle版

先日、水島シェフのロジカルクッキングを読んでいましたところ 肉の毒だし、は45度から55度のサラダ油を使って行う と書いてありましたので、早速ホットクックの低音調理モードを使ってやってみました この有名な黄色本、に書いてあります 水島シェフのロジ…