ホットクックのスポンジケーキモードで45分間で出来上がりです
メレンゲを作って、小麦粉と卵の黄身と砂糖をサックリ混ぜてメレンゲを分けて混ぜていきます
クッキングペーパーをひいた内鍋に生地を陥れて、あとはセットすれば出来上がりです
その間に生クリームを泡立てて、フルーツを切って、出来上がった生地を少し冷ましてから、デコレーションして出来上がりです
正直見た目に関しては市販のものの方が美しいですが、素朴な感じでシンプルに美味しいです
砂糖は控えめにした方が素材の味が際立って美味しいと思います
ぜひ、やってみてください
