全粒粉のパン、実はパーフェクトではなかった件

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イーストさんごめんなさい

 

砂糖20g*3が並んでいますが、

本当は30g*3が正解でして

 

水も1割ほど足りなかったし

イーストも3g近く足りなかったので

 

ブラック企業のように、イーストさん安月給で頑張ってくれましたが

 

全粒粉パンが

少し硬い仕上がりになってしまいました

 

 

 

 

 

学歴と学校歴は違うということが意外と理解されていない

東大一直線という漫画がかつてありました

最近では東大生タレントがクイズ番組に数多く出演しています

 

 

ところで、東大ってどこにあるか知っていますか?

 

 

この前、東大本郷キャンパスの安田講堂の写真撮影を、高校生にお願いされて、シャッターを切ってあげたのですが

 

 

ところで、東大という建物どこですか

 

 

と聞かれてのけぞりました!

 

 

そんな建物ありませんて!

 

 

ちなみに

 

 

東大駒場キャンパスは渋谷駅から井の頭線に乗り換える必要がありますし

 

 

東大本郷キャンパスは、中央線や総武線だと、御茶ノ水駅かから丸ノ内線に乗り換える必要がありますので

 

 

東大一直線は物理的には無理なので、物理的には明治一直線とか、日大一直線は可能です

 

 

早稲田や慶応も一直線は難しいですね。三田や早稲田キャンパスは。まあ物理的に。

 

東大の本郷キャンパスは

まずは御茶ノ水にある明治大学や、日大あたりを目指して、それから乗り換えるのが近道です

 

 

実際に大学のキャンパスに来てみると緑が多くて、散歩している人が沢山います

 

 

ぜひ、寄り道してみませんか?

 

観光スポットとしても楽しいですよ

乗り換えのためには、時刻表と地図が必要ですし

 

 

気持ちに余裕が必要です

 

 

人生と一緒かもしれませんね。目的地にたどり着くまでの自分らしいプロセスこそ大事です。

 

 

いずれにせよ、自分の生き方の側に、生きる意味を引き寄せる力を、感覚的に身に付けることこそが学ぶ醍醐味でもありますので

 

 

まずは

、学ぶ楽しさを学ぶことから。

 

 

なので、東大生の出る番組を、誰が作っているのだろうといつも不思議に思いながら、眺めています。

 

 

高学歴チーム、などとちやほやされているうちが華です。

 

 

そして、華の命は結構短いので、

 

長い人生の中では

所詮、東大卒と言えども低学歴

 

 

といったことが世の中の共通認識になればいいなと思います

 

 

 

 

みなさんはどう思いますか?

 

天然酵母の白パンは、味噌汁にあうと思う。だって炭水化物だもの。

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天然酵母のパンを小麦粉で焼いてみました

 

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ずっしりしているので

 

味噌汁にあう味ですw

 

 

小麦粉は森田農場からお取り寄せ

 

 

パン切り包丁が切れ味がよいと、パンをスライスするのも苦になりません

 

 

参考

食事ハック

勝間和代著 宝島社

 

 

台湾の空港と市内の往復と台湾メトロの24時間券の件

新宿の地下道の広告から。

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日本にも同じようなチケットがありますが、台湾の鉄道系は、ほぼ日本のサービスと似ていて面白いです

 

高速鉄道は、まんま新幹線だし

 

実際、台湾では大気汚染が問題になっているので、たしかに台湾に行ったらUBERもオススメですが、エコな地下鉄もいいかもしれませんね