全粒粉のパン、実はパーフェクトではなかった件

イーストさんごめんなさい

砂糖20g*3が並んでいますが、

本当は30g*3が正解でして

水も1割ほど足りなかったし

イーストも3g近く足りなかったので

ブラック企業のように、イーストさん安月給で頑張ってくれましたが

全粒粉パンが

少し硬い仕上がりになってしまいました