醤油麹をホットクックで作りました。
蒸した豆にも合いそうです
麹100g醤油200g
60度6時間のホットクックの発酵モードで作りました
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。