玄米の甘酒を作りました
玄米200g
米麹100グラム
水300グラム
ホットクックの甘酒コースで出来上がりです
プチプチとした食感が残りますが、普通に甘くておいしいです
米麹はこちらの商品を使っています
100グラム単位になっており、測らなくてもいいので便利です
マルコメ プラス糀 国産米100%使用 乾燥米こうじ <甘酒レシピ付> 200g(100g×2袋)×5個入
- 出版社/メーカー: マルコメ
- 発売日: 2016/08/01
- メディア: 食品&飲料
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