90度の低温調理で具たくさんごぼうとかぼちゃの豚汁を作りました

90度1時間

具材は

ごぼう

じゃがいも

かぼちゃ

油揚げ

豚肉

味噌は仕上げに投入してもいいし一番最初に入れてしまっても大丈夫です

豚肉は最後に入れますと柔らかくて美味しいです