ホットクックで玉ねぎ炒め40分
それに穀物酢を混ぜて0.6%の使用を加えてドレッシングにします
最近レタスなども安いので、ザクザク包丁で切ってこのドレッシングを加えるととてもシンプルですが、美味しいです
レタスはかさばるのですが、大体1センチぐオリーブオイルを加えないのがポイントでらいに切ってそのままポリ袋に入れてこのドレッシングを加えてシャカシャカシャカシャカ
しますとかさも減りますし食べる時にトマトなどと合わせても美味しいです
ドレッシングにオリーブオイルを加えないのがポイントで洗い物も凄く楽になります
塩は輪島の塩です
