天然酵母のフランスパンを作ろうと思います

フランスパン作りは沼だと聞いていたので

ずっと避けてきたのですが、フランスパン用のホシノの天然酵母と準強力粉を買ったので三連休ということもあってチャレンジしてみようと思います

新宿の小田急百貨店の八階の富澤商店で買ったのですが、ラインナップを見てやっぱりパン作りは沼だと思いました