人生で生まれて初めてタケノコを蒸した感想

ホットクックでタケノコを蒸しました

筍は水煮よりも蒸した方が断然美味しい

旬のタケノコなんで甘いです

皮をむいたタケノコを

ホットクックに入れて

水200cc1時間

おわり

アボガドと3.75パーセントの醤油を和えて食べました

あく抜きや、面倒くさい水の茹でこぼし一切なし！